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椰子的文化背景

文獻(xiàn)記載
西漢司馬相如作《上林賦》時(shí)（公元前138年）寫(xiě)到“……留落胥余（一作“胥邪”），仁頻并閭……”?！榜阌唷毕怠耙印?，“仁頻”為“檳榔”，“并閭”指“棕櫚”。《上林賦》是中國(guó)最早提及椰子的文獻(xiàn)史料。
據(jù)史料記載，諸葛亮出征云南時(shí)，命令將士砍伐椰子樹(shù)，稱(chēng)“不令小邦有些異物，多食動(dòng)氣也”。果如此，說(shuō)明諸葛亮對(duì)椰子有誤解。但可從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明云南在三國(guó)時(shí)代就有椰子栽培。
晉代嵇含（公元304年）的《南方草木狀》對(duì)椰子作了準(zhǔn)確描述，蘇東坡謫居海南儋耳（今儋州市），稱(chēng)椰子水為“美酒生林不待儀”，并賦詩(shī)稱(chēng)贊用椰子殼雕成的“椰子冠”。海南名人丘浚在《南溟奇甸賦》中稱(chēng)椰子“一物而十用其宜”。
明代李時(shí)珍在《本草綱目》中記述：椰子肉“甘，平；無(wú)毒”?！笆持火?，令人顏面悅澤”。椰子水“甘，溫；無(wú)毒”。椰殼“能治梅毒筋骨痛?！?nbsp;

民間傳說(shuō)

關(guān)于椰子的來(lái)歷，在民間有個(gè)傳說(shuō)：相傳林邑王與越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，懸于樹(shù)，化為椰子，其核猶有兩眼，故俗謂之越王頭。 
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